El emeği ürünler, taze meyveler, gözleme stantları, yerel tohumlardan üretilen fidan ve fideler, sağlığa faydalı yağlar ve doğal sabunlarla dolu Üretici Pazarı, vatandaşları üreticilerin el emeğiyle buluşturuyor. Ayrıca, etkinlikler ve atölyelerle ziyaretçilere keyifli anlar yaşatıyor. Üretici Pazarının ikinci haftasında, Toprak Okulu'ndaki etkinlikte, yerel tohumların korunması ve üretimin önemine dair bilgiler veren Karaot Yerel Tohum Derneği Başkanı Feray Karapınar, üreticilerin dayanışmasının gelecekteki önemine dikkat çekti.
Müzik dinletisi düzenlendi
Efes Tarlası Yaşam Köyü’nde bulunan Toprak Kütüphanesi, bu hafta minik ziyaretçilerine de özel bir etkinlik sundu. Çocuklar için düzenlenen kil heykel ve çömlek atölyesi, yaratıcılıklarını sergileme ve doğayla bağ kurma fırsatı sundu. Bunun yanı sıra, İzmir Müzisyenler Derneği tarafından gerçekleştirilen “Kaybolan Notalar ve Tohumlar” isimli müzik dinletisi, pazarı ziyaret edenlere unutulmaz anlar yaşattı.
Yeni tatlar keşfedildi
Üretici Pazarı, bu hafta sürdürülebilir mutfak alışkanlıklarına vurgu yapan bir atölyeye de ev sahipliği yaptı. Efes Selçuk Gastronomi ve Aşçılar Derneği Başkanı Şef Ramazan Adsız tarafından gerçekleştirilen “Bayat Ekmekten Pizza Yapımı” atölyesi, israfın önlenmesi ve yeni tatların keşfi konularında katılımcılara yol gösterdi. Efes Selçuk Belediyesi’nin, üreticilerle tüketicileri doğrudan buluşturma amacıyla başlattığı Üretici Pazarı, her pazar günü Efes Tarlası Yaşam Köyü’nde ziyaretçilerini beklemeye devam edecek.
