ABD'de kıyma fiyatları tarihin en yüksek seviyesine ulaşmış durumda. Kuraklık ve orman yangınları, sığır varlığında ciddi bir azalmaya yol açarken, arz ve talep dengesinin bozulması fiyatları hızla yukarı taşıdı. Başkan Donald Trump, artan fiyatları kontrol altına almak ve pazarı dengelemek amacıyla yeni bir kararname imzaladı.
Halktv'nin haberine göre, bu karar doğrultusunda, 2026 yılı için ABD'ye ek et ithalatı izni verildi ve tahsis edilen bu kotanın tamamı Arjantin'e ayrıldı. Toplam 80 bin metrik tonluk ek kotanın, özellikle kıyma üretiminde kullanılan yağsız sığır eti parçalarını kapsadığı bilgisi verildi. Yetkililer, kararın geçici olduğu ve arz durumunun düzelmesiyle birlikte yürürlükte kalacağını ifade etti.
ABD'de Et Fiyatları Durdurulamıyor
Ocak 2021'den bu yana ABD'de kıyma fiyatlarında keskin bir artış gözlemleniyor. Kuraklık ve büyük çaplı orman yangınları, sığır sayısını tarihi seviyelere düşürdü. Buna karşın tüketici talebi azalmadı; aksine, kıyma ve sığır eti ürünlerine olan yüksek talep fiyatları daha da yukarı taşıdı. Uzmanlar, mevcut üretim kapasitesinin artan talebi karşılamada yetersiz kaldığını belirtiyor.
2024 yılı itibarıyla ABD'nin sığır eti ithalatı rekor seviyelere ulaştı, ancak bu durum piyasadaki arz açığını kapatmaya yetmedi. Trump yönetimi, yerli üretimi koruma politikalarına geçici bir istisna getirerek, ithalat kapısını Arjantin'e açmış oldu.
Arjantin'den ABD'ye Özel Kota
İthalat kotasının tamamının Arjantin'e verilmesi dikkat çekti. Yetkililer, Arjantin'in yüksek kaliteli sığır eti üretimi ve güvenilir tedarik kapasitesi nedeniyle bu tercihin yapıldığını duyurdu. Bu karar, ABD'nin kıyma üretiminde kritik öneme sahip yağsız sığır eti parçalarını tedarik etme sürecini kolaylaştıracak.
Bu adım, hem üreticilerin maliyetlerini istikrara kavuşturmayı hem de tüketicilerin yüksek fiyatlardan olumsuz etkilenmesine engel olmayı amaçlıyor. Ek ithalat kotasının geçici olduğu ve arzın normale dönmesiyle birlikte sona ereceği vurgulanıyor.
Balıkçılıkta da Yeni Düzenleme
Trump yönetimi, gıda fiyatlarını kontrol altına almak amacıyla yalnızca et sektörüne odaklanmadı. Ticari balıkçılığı desteklemek için Atlantik Okyanusu’ndaki bazı avlanma yasaklarını kaldırdı. Kararnamede, mevcut çevre yasalarının ekosistemi korumak adına yeterli olduğu ve ek yasakların ticareti olumsuz etkilediği ifade edildi.
Piyasalarda Beklenen Etkiler
Ek ithalat kotasının uygulanmasının ardından, kısa vadede kıyma fiyatlarının dengelenmesi bekleniyor. Ancak analistler, sığır varlığının toparlanmasının birkaç yıl alabileceğine ve fiyat dalgalanmalarının tamamen sona ermeyeceğine dikkat çekiyor.
