Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, 2025 yılına ait Kurban Bayramı’nda 750 bin büyükbaş ve 2 milyon 600 bin küçükbaş hayvanın kesileceğini duyurdu. Bayraktar, kurbanlık fiyatları ve satışların seyrine dair önemli bilgiler ile ekonomiye katkı sağlayacak deri gelirine ilişkin detaylar paylaştı.
Kurban Bayramı Öncesi Satışlar Düşüşte
TZOB Başkanı Şemsi Bayraktar, 2025 Kurban Bayramı’nda kesilecek hayvan sayısını 750 bin büyükbaş ve 2 milyon 600 bin küçükbaş olarak öngördüklerini belirtti. Bayraktar, yaklaşan bayram öncesinde üreticilerin satışlarının yavaş seyrettiğini fakat bayram dönümünde pazarlarda bir hareketlenme beklediklerini ifade etti.
Kurbanlık Fiyatları
Kurbanlık fiyatları, illere ve hayvanların ağırlıklarına göre değişiklik göstermektedir. Bayraktar’ın açıkladığı fiyat aralıkları ise şu şekildedir:
- Büyükbaş hayvanlar: 80.000 TL – 350.000 TL
- Küçükbaş hayvanlar: 13.000 TL – 40.000 TL
- Canlı kilogram fiyatı (büyükbaş): 250 TL – 380 TL (Ortalama: 300,38 TL)
- Canlı kilogram fiyatı (küçükbaş): 230 TL – 380 TL (Ortalama: 307,52 TL)
İzmir’de Hisseli Kurbanlık Satışları
Büyükbaş hayvanlarda hisseli satış uygulaması bu yıl devam ediyor. Bayraktar, hisseli satış fiyatlarını şehir bazında şu şekilde açıkladı:
- İstanbul: 30.000 TL – 45.000 TL
- Ankara: 25.000 TL – 40.000 TL
- İzmir: 23.000 TL – 40.000 TL
Bu sistem, tüketicilerin kurbanlık alımında daha uygun fiyatlarla ortaklık yaparak hayvan sahibi olmalarına olanak tanıyor.
Kurban Harcamalarının Ekonomiye Katkısı
Bayram boyunca kurbanlık harcamalarının toplamda 147 milyar TL’yi geçmesi bekleniyor. Bu tutarın dağılımı ise şu şekildedir:
- Büyükbaş kurbanlık harcaması: 90 milyar 114 milyon TL
- Küçükbaş kurbanlık harcaması: 56 milyar 940 milyon TL
Deriden Elde Edilen Ekonomik Gelir
Kurban kesiminden elde edilen deri gelirinin de ekonomiye önemli katkılar sağlaması bekleniyor. Tahmini deri geliri rakamları şu şekildedir:
- Küçükbaş derisi: 78 milyon TL
- Büyükbaş derisi: 675 milyon TL
- Toplam potansiyel gelir: 753 milyon TL
- Gerçekleşmesi beklenen (kayıplar sonrası) gelir: 602 milyon 400 bin TL
