İzmir’in tarımsal açıdan önemli merkezlerinden biri olan Emiralem Mahallesi’nde yetiştirilen çilek, bu yıl soğuk hava şartları nedeniyle 15 gün geç başladı. Ancak, üreticiler bölgenin kaliteli çileği ile iç pazara önemli katkılarda bulunuyor.
Hasatta Gecikme Yaşanıyor
İzmir’in Menemen ilçesindeki Emiralem Mahallesi, yıllardır çilek üretimi ile tanınan bir yer olarak ön plana çıkıyor. Her yıl nisan ayında başlayan hasat dönemi, bu yıl mart sonu ve nisan ayındaki soğuk hava nedeniyle 15 gün gecikmeli bir şekilde başladı. Yine de, üreticiler örtü altı ve açık alanlarda yetiştirdikleri çileklerle yüksek kaliteyi yakalamaya devam ediyorlar.
Çilek Çeşitleri ve Yetiştirme Koşulları
Emiralem Mahallesi’nde Sweet Charlie, Rubygem, Camarosa, Fortuna ve Monterey gibi farklı çilek türleri yetiştirilmekte. Bu çeşitler, bölgenin iklimi, toprağı ve kendine özgü yetiştiricilik yöntemleri ile lezzet kazanıyor. Taze tüketimin yanı sıra reçel, marmelat ve kuru gıda olarak da tercih edilen Emiralem çileği, yerel ekonomi için önemli bir gelir kapısı oluşturuyor.
Çilek Talebinin Yüzde Elli’si Karşılanıyor
İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Şahin, Emiralem Mahallesi ve çevresinde yıllık 1613 dekarda 6 bin 452 ton çilek üretimi gerçekleştirildiğini belirterek, bu bölgenin İzmir’in çilek talebinin yarısını karşıladığını ifade etti. Dekar başına ortalama 4 ton ürün elde edilen bu alanda, çilek üretimiyle ilgili bir kültürün oluştuğunu vurgulayan Şahin, üretimin sürdürülebilirliği ve kalitesinin bölgeye önemli katkılar sağladığını dile getirdi.
Bu Yıl Gecikmeler Yaşandı
Emiralem çileğinde hasadın güzel geçtiğini belirten Mustafa Şahin, “Bu yıl biraz gecikme var bu da iklim koşullarından kaynaklanıyor, fakat genel itibariyle üretim ve verimde bir problem görünmüyor. İklim koşullarına göre 10-15 gün gecikme yaşandı. Toprak yapısının çilek üzerindeki önemi büyük. Bu nedenle buradaki tat ve aromada diğer bölgelere göre farklı bir lezzet elde ediliyor. İklim, rüzgar ve güneşin açısı ürünün tadında, aromasında ve pazara sunulmasında nakliyeye dayanıklılığına kadar katkı sağlıyor.” ifadesinde bulundu.
Hasat Süreci İlerliyor
Mahallenin çileğiyle ünlü olduğunu vurgulayan Sercan Çevik, “İklim şartları ve soğuk hava nedeniyle hasat süreci 15 gün ileriye kaydı. Yine de hem hasat hem de verim oldukça güzel seyrediyor. Fiyatlar da tatmin edici düzeyde; çileği tarladan 75-80 lira bandında satıyoruz. İnşallah bu süreç böyle devam eder.” dedi.
