İzmir'in Karaburun ilçesindeki İnecik Köyü, tarihi yapısını koruyan sokakları, taş mimarisi, çam ormanları ve muhteşem deniz manzarası ile son zamanlarda dikkatleri üzerine çekiyor. Bir dönem bölgenin en yoğun yerleşimlerinden biri olan köy, bugün doğa ve huzur arayanların gözde mekanı haline geldi. Her mevsimde ziyaretçilerini aşık eden bu köy, keşfedilmeyi bekliyor.
İnecik Köyü’nün köklü geçmişi 1500’lü yıllara kadar uzanıyor. Köy, tarihi camisinin bulunduğu merkez etrafında şekillenen sokaklarıyla dikkat çekiyor. İnecik, çevresindeki Kösedere ve Eğlenhoca köyleri ile birlikte önemli bir yaşam alanı oluşturuyor. 1970’li yıllarda yaşanan şehirleşme süreci ile nüfusu azalan köy, şu anda 3 köy arasında en az nüfusa sahip olmasına rağmen kültürel değerlerini korumayı başarıyor.
Doğal Güzellikleri ile Kendine Hayran Bırakıyor
İnecik, çam ağaçlarıyla dolu Değirmentepe'nin eteklerinde konumlanıyor. Ayvaz Boğazı'ndan Uzunada ve iç körfez açık bir şekilde görebiliyor. Batısında ise Ege Denizi bulunuyor. Doğayla iç içe olan bu köy, taş yapıları, çiçeklerle süslenmiş sokakları ve özgün atmosferi ile dikkat çekiyor. Huzurlu ve sessiz yapısı doğa severleri kendine çekiyor.
Köyün ekonomisi tarım ve balıkçılığa dayalı. Bağcılığın yaygın olduğu İnecik'te üzümler, hem taze tüketilmekte hem de pekmez yapımında kullanılmaktadır. Zeytin ve incir ağaçları hayati gelir kaynakları arasında yer alıyor. Özellikle bardacık cinsi incir, İnecik'in en ünlü ürünlerinden biri olarak öne çıkıyor. Kaynarpınar İskelesi, köyde balıkçılığın devam etmesini sağlıyor ve denizle ilişkisini güçlendiriyor.
İnecik'in Meşhur Lezzetleri
İnecik ve çevresindeki köyler, kendine özgü gastronomik lezzetleri ile tanınmaktadır. Zıngata, bazına, çullama, cizlembe, çiğ sarma, öküz köftesi, etli sıra, körmen köftesi, katmer, kopanisti peyniri, ev yapımı baklava ve oklavadan sıyırma tatlısı bölgenin önemli lezzetleri arasında yer almaktadır.
İnecik Köyü’ne ESHOT ile Ulaşım
İnecik Köyü’ne ulaşmak için Karaburun'dan kalkan 976 numaralı ESHOT otobüsünü kullanabilirsiniz.
