Ege Denizi’nde 1 Eylül'de başlayacak olan av sezonu için balıkçılar tüm hazırlıklarını tamamladı. Ancak İzmirlilerin en çok tercih ettiği balık olan sardalya, henüz denizlerde görünmüyor. İklim değişikliği ve deniz kirliliği sebebiyle sardalyasız bir sezon yaşanacağı ifade ediliyor.
İzmir İli Deniz Ürünleri Avcıları Üreticileri Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Aksoy, bu sene Ege Denizi’nde sardalyanın görülmediğini belirterek, iklim değişikliği ve deniz kirliliğinin balık popülasyonunu olumsuz etkilediğine dikkat çekti. Aksoy, “Ege’nin simgesi olan sardalya, bu yaz döneminde dahi denizde görülmedi. Balıkçılarımıza sorduğumuzda, ‘Sardalya görebiliyor musunuz?’ sorusuna alınan cevap ise sürekli aynı: ’Sardalya yok’. Bu sene hamsinin daha yoğun olacağı bir sezon bekliyoruz” dedi.
Aksoy, “Sardalya yaz aylarında Ege’ye havyar bırakmak amacıyla gelir. Ancak bu durum için deniz suyunun sıcaklığı ve temizlik dengesi uygun olmalıdır. Bu sene havalar oldukça sıcak geçti ve deniz suyu soğumadı. Sular kirli olduğunda sardalya üreyemiyor ve yavrular büyüyemiyor. Sardalyasız bir sezon bizleri bekliyor” ifadelerini kullandı. Sardalyanın halk tarafından en çok tüketilen balık olduğuna vurgu yapan Aksoy, “Hamsi de besleyici ve değerli bir balık ama Ege’nin gerçek balığı sardalyadır. Üniversitelerin yaptığı araştırmalara göre sardalya, anne sütü ile eş değer omega-3 içeriğine sahiptir. Özellikle çocuklar için çok önemli bir besin kaynağıdır. Ne yazık ki bu yıl sardalyadan umudumuz yok” şeklinde konuştu.
