İzmir Büyükşehir Belediyesi, düşük gelirli vatandaşlar için sevindirici bir haber paylaştı. Kentte ekmeğe yapılan zamlar karşısında halk ekmeğine zam yapmama kararı alındı. Şu anda piyasada 200 gram ekmek 15 TL iken, Halk Ekmek büfelerinde 210 gram ekmek 8 TL'den satılmaya devam edecek.
İzmir Büyükşehir Belediyesi’ne bağlı olarak faaliyet gösteren Grand Plaza AŞ'nin Çiğli'deki Halk Ekmek Fabrikası, hijyenik, lezzetli ve uygun fiyatlı ekmek üretimine devam ediyor. Temmuz ayında gerçekleştirilen ve ağustos ayında yürürlüğe giren ekmek zammına rağmen fabrika, fiyat tarifesinde herhangi bir değişiklik yapmamayı tercih etti. Kentte ekmek fiyatları 12,5 TL'den 15 TL'ye yükselirken, Halk Ekmek fiyatını 8 TL olarak sabit tutmaya devam ediyor. Böylelikle İzmirlilerin bütçelerini korumaya yardımcı olan fabrika, 108 satış noktasında 210 gram ekmeği aynı fiyattan sunuyor.
Halkımızın Yanındayız
Halk Ekmek Fabrikası Müdürü Ali Kalmış, süreçle ilgili şu bilgileri paylaştı: “İzmir Fırıncılar Odası’nın 200 gramlık ekmeği 15 TL'den satma kararı bakanlık tarafından onaylandı ve şu an İzmir çevresinde uygulanmaya başlandı. Enerji ve girdi maliyetlerinin yüksek olmasının fırıncılar üzerinde yarattığı etkileri anlıyoruz fakat biz de Başkanımız Dr. Cemil Tugay’ın talimatı doğrultusunda, bu maliyetler karşısında dayanabildiğimiz kadar dayanarak 210 gramlık ekmeği 8 TL'den satmaya devam edeceğiz. Bu dönemde geçim dertleri çok zor. Halkımızın en temel ihtiyacı ekmek. Biz de halkımızın yanındayız” dedi.
Ürünler ve Fiyatlar
Saate 5 bin, günde ise 160 bin ekmek üretme kapasitesine sahip tesiste titiz bir üretim süreci yürütülüyor. Her gün el değmeden üretilen ekmekler, 108 Halk Ekmek satış noktası aracılığıyla yurttaşların sofralarına ulaştırılıyor. Halk Ekmek Fabrikası’nda üretilen 210 gramlık normal ve kepekli ekmek 8 TL, 450 gramlık tam buğday unlu ve çavdarlı ekmek 25 TL, 450 gramlık glütensiz (fenilketonüri) ekmek 35 TL, 1 kilogramlık karakılçık ekmeği ise 75 TL fiyatla satışa sunuluyor.
