Malzemeler • 500 g dana kıyma • 1 adet soğan • 2 yemek kaşığı yoğurt • 1 çay kaşığı kimyon • 1 çay kaşığı karabiber • 1 diş sarımsak • 1 çay kaşığı kırmızı toz ...

Portakallı kurabiye; taze sıkılmış portakal suyu ve kabuğu rendesi ile hazırlanan, yoğun tereyağı ya da ağır şuruplar içermeyen, Akdeniz ve Güney Avrupa mutfağı...

Canınız bol çikolatalı, içi yumuşacık, sosunu kekin içine hapsetmiş bir tatlı mı istedi ancak mutfağa girmeye üşeniyor musunuz? Fırınla uğraşmak, dünya kadar ka...

Klasik kek tariflerinden bıktıysanız ve yeni lezzetler arıyorsanız, bu tarif tam size göre! Sizleri şaşırtacak bir kek tarifiyle karşınızdayız. İçinde yer alan ...

Kestaneli pilav, yılbaşı kutlamalarında hem görüntüsü hem de lezzetiyle öne çıkan geleneksel bir yemektir. İç pilavı andıran dokusu, tereyağıyla harmanlanmış ke...

Kahvaltılar ve çay saatlerinin vazgeçilmez lezzeti olan poğaça, farklı bir tarifle son dönemin en çok tercih edilen lezzetleri arasında yer aldı. Özel bir tarif...

Kısır, Türk mutfağının en çok sevilen lezzetlerinden biri olarak öne çıkarken, son zamanlarda bulgura alternatif olarak kinoa dikkatleri üzerine çekiyor. Glüten...

İzmir’in Urla ilçesinde bulunan Kadıovacık Köyü, doğal güzellikleri, ferah havası ve çevre dostu uygulamaları ile öne çıkıyor. Hem tarihî dokusu hem de ulaşım r...

Aniden bastıran tatlı isteğinizi gidermek veya misafirlerinize çayla ne ikram edeceğinizi düşünmekte zorlanıyorsanız, sizin için pratik bir çözüm var. Fırın ger...

Türk mutfağında sevilen sebze yemeklerinden biri olan mücverin yapımı her bölgede farklılık göstermektedir. Herkesin damak zevkine göre uyarladığı bu geleneksel...