İzmir’in Tire ilçesi, özgün tatlarıyla öne çıkıyor. Bu lezzetlerden biri de Tire usulü sandviç. Özel ekmeği ve malzemelerinin uyumu ile hemen her öğün tercih edilebilen bu sandviç, pratik yapımı ve bütçe dostu yapısıyla dikkat çekiyor. Peki, Tire usulü sandviç nasıl hazırlanır? İşte tarifimiz!
Tire Usulü Sandviçin Malzemeleri
- Ekmek
- Sucuk
- Domates
- Maydanoz
- Domates Salçası
- Margarin
- Ketçap ve Mayonez
Tire Sandviçinin Yapılışı
– Ekmekleri ortadan ikiye bölerek her iki yüzeyine margarin sürün. Teflon tavada her iki tarafını da kızartın.
– Kızarmış ekmeğin bir yarısına domates salçası sürün.
– Sucukları tavada kızartın, ardından domates dilimlerini birkaç dakika pişirin.
– Kızarmış ekmeğin üzerine önce sucukları, ardından pişmiş domatesleri yerleştirin. Üzerine taze doğranmış maydanoz serpin.
– Dilerseniz servis ederken ketçap ve mayonez ekleyebilirsiniz.
