Kurban Bayramı yaklaşırken, büyük market zincirleri kurbanlık satışına başladı. Migros, Anadolu’nun dört bir yanındaki yetiştiricilerden temin ettiği kurbanlıkları, İslami zaruretler çerçevesinde ve uzman kasaplar tarafından ücretsiz olarak sunulan kasaplık hizmeti ile müşterilerine sunacağını açıkladı.
Kişiye Özel Paketleme Seçeneği
Kurbanlıkların ağırlıkları ortalama olarak 30-35 kg arasında değişirken, koli ağırlıkları 12-16 kg civarındadır. Karaman küçükbaş kurbanlıklar 15 bin 950 TL fiyatla satışa sunulurken, ortalama 38-42 kg ağırlığındaki Kıvırcık küçükbaş kurbanlık 19 bin 950 TL’ye satılmaktadır. Ayrıca, en fazla 1/7 hisseli büyükbaş kurbanlıklar ise kemiksiz et olarak yaklaşık 23-27 kg ağırlıkta olmak üzere 26 bin 950 TL’den müşterilerin beğenisine sunuluyor. Kesimlerde, kurbanın ağırlığı müşterinin bilgisi dahilinde olduğu için, belirtilen miktardan fazla olması durumunda fazla miktar aynı paket içinde teslim ediliyor. Migros’ta geleneksel kurban kesimi yapılmakta ve kişiye özel kesilmiş kurbanlar, yine kişiye özel paketlenmektedir. Siparişler, Migros mağazalarından, migros.com.tr üzerinden ya da Migros Mobil uygulamasında verilebilmektedir. Müşteriler, kurban siparişlerini istedikleri gibi adrese teslim ya da mağazadan teslim alabilirler.
Büyükbaş kurbanlıklar, en fazla 7 hisse olacak şekilde, eşit parçalar halinde ve kemiksiz olarak paketlenmektedir. Kıvırcık küçükbaş ve Karaman küçükbaş kurbanlıkları, koli içerisinde 2 but, 2 kol, 2 kafes, 1 gerdan ve 1 böbrek yatağı olarak hazırlanmaktadır. Kesilen Kıvırcık küçükbaş ve Karaman küçükbaşların veteriner hekim muayenesi sonucunda tüketim açısından uygun bulunan karaciğer, dalak ve yüreği koli içinde sunulmaktadır.
İslami Kurallara Uygun Kesim Süreci
Migros, sipariş verilen kurbanlıkların kesimi öncesinde, veteriner hekimleri tarafından canlı muayeneden geçirdiği gibi, resmi sağlık raporlarının kontrollerini de gerçekleştirmektedir. Bu kontroller sonrası yalnızca canlı ağırlığı uygun olan kurbanlıklar kesim yapılmak üzere alınmaktadır. Kesimler, mevzuata uygun, onaylı kesimhanelerde ve standartlara uygun olarak gerçekleştirilmektedir.
Kurbanlıklar, kesimhanelerde İslami usullere uygun bir şekilde bayram namazını takiben kesilmektedir. Küçükbaş kurbanlık için vekalet verenlerin, büyükbaş kurbanlık içinse vekalet veren hissedarların isimleri, din görevlisi ve noter huzurunda okunmaktadır. Kesim sonrasında kurbanlıkların karkasları ve iç organları yüzde 100 sağlık muayenesinden geçmektedir. Kesim bilgisi de, müşterinin sipariş formunda belirttiği cep telefonuna SMS olarak iletilmektedir. Migros, kurban siparişlerinde kredi kartı veya nakit ödeme seçenekleri sunduğunu da belirtmektedir.
Bağış Kurbanlık Hizmeti Sunuluyor
Müşterilerine hayır kurumlarına yapacakları bağışlar konusunda kolaylık sağlamak amacıyla hizmet veren Migros, bağış kurbanlıklarını ilgili hayır kurumunun depolarına müşteri adına teslim etmektedir. Kızılay, ZİÇEV ve TSCV (Türkiye Spastik Çocuklar Vakfı) tarafından toplanan bağışlar, ihtiyaç sahiplerine ulaştırılmaktadır. Ayrıca, bağış kurbanlıklarında müşterilerin önemli bir fiyat avantajı kazandıkları da dile getirilmektedir. Kızılay, ZİÇEV ve TSCV’ye bağışlanan kurbanlıklar arasında, koli ağırlığı 12-16 kg olan Karaman küçükbaş 13 bin 950 TL, koli ağırlığı 16-20 kg olan Kıvırcık küçükbaş 17 bin 950 TL ve sakatat içermeyen, yaklaşık 23-27 kg arasında kemiksiz hisse büyükbaş kurbanlık ise 24 bin 950 TL’den satışa sunulmaktadır.
