Ege mutfağının vazgeçilmez unsurlarından biri olan kokoreç, özellikle İzmir'de pek çok ustanın elinden çıkıyor. Sevdiklerinizin kokorece karşı ön yargılarını kırmak adına, İzmir'deki en iyi kokoreç mekanlarını derledik. İşte İzmir'de denemeniz gereken en iyi kokoreç noktaları…
İzmir’de kokoreç için en iyi mekanlar
Kokoreççi Asım Usta
Kokoreç denilince ilk akla gelen yerlerden biri olan Kokoreççi Asım Usta, İzmir’in gözde mekanlarından. 1960 yılında 3 tekerlekli araba ile kokoreç işine başlayan Asım Usta’nın şu an Bornova’da iki şubesi mevcut. Eğer birine kokoreç yedirmeyi düşünüyorsanız, burası dolaşmanız gereken ilk yer. Çamdibi’ndeki yoğunluk sizi yanıltmasın!
Akın Usta
Ulukent’teki Akın Usta, İzmirlilerin gözdesi. Güler yüzlü çalışanları ve sıkı müdavimleri ile dikkat çeken bu mekan, mutlaka ziyaret edilmesi gereken yerlerden biri.
Kokoreco
Buca'nın yoğunluğundan kaçınmak isteyebilirsiniz ama kokoreç yemek için Buca’ya kesinlikle gitmelisiniz. Burada kokorecin lezzetini, iç harcının bolluğunu ve ekmeğin kıtırlığını deneyimleyerek karar vermelisiniz. İzmir’in en iyi mekanlarından biri olan bu yer, es geçilmemeli.
Baki Usta
Kokoreççi Baki Usta, seyyar satıcılıkla başladığı serüvenine, Bornova, Şermikler ve Bostanlı'da açtığı şubeleri ile devam etti. Taze baharatlarla hazırlanan kokoreçleri, damağınızda unutulmaz bir tat bırakacak.
İzmir'de kokoreç yemek için diğer mekanlar
- Kartal Kokoreç
- Ustam Kokoreç
- Kokoreçci Ali Usta'nın Yeri
- Neco’nun Yeri Aslan Cafe
- Uğur Kokoreç & İnegöl Köfte
- Meşhur Sosyete Kokoreççisi Baran Usta
- Pırpır’ın Yeri Rüzgar Kokoreç
