Ramazan'ın Vazgeçilmezi Hurma, Cebimizi Zorluyor

Ramazan sofralarının en önemli öğelerinden biri olan hurma, bu yıl tüketicilerin bütçesini zorlamaya devam ediyor. Ramazan öncesi, marketler ve pazar yerlerinde alışveriş hareketliliği artarken, hurma fiyatlarının et fiyatlarıyla benzer seviyelere ulaştığı gözlemleniyor.

Ramazan ayının girişine sayılı günler kalırken, iftar ve sahur sofralarının ayrılmaz bir parçası olan hurma, raflardaki yerini aldı. Medine, Kudüs, Bağdat, İran, Acve ve Sukkari gibi birçok çeşidi bulunan hurma, yüksek lif içeriğiyle bilinirken, demir, potasyum, protein, bakır, magnezyum, selenyum ve manganez açısından da zengin bir meyve olarak öne çıkıyor.

Dünya Gazetesi'nde yer alan habere göre, hurmanın fiyatları kalitesine ve çeşidine bağlı olarak değişiklik gösteriyor. Medjoul jumbo hurmanın kilogramı bin lirayı geçmiş durumda. Kudüs hurması olarak bilinen çeşidi ise 1.050 TL'den satışa sunuluyor. En uygun hurmanın kilosu ise 190 TL olarak belirlendi.

Bağdat hurması fiyatı 190 lira iken, kilosu 210 lira olan İran hurması, kilosu 300 lira olan cedid (Tunus) hurması ve kilosu 490 lira olan hudri hurma gibi çeşitler de dikkat çekiyor.

Kilosu Bin Lirayı Aştı

Kilosu 500 lirayı geçen safavi hurma, 700 liralık mebrum hurma, 800 liralık Kudüs hurması ve 950 liralık mebrum Medine hurması, en pahalı seçenekler arasında yer alıyor. İri Kudüs hurmalarının kilogram fiyatı ise bin lirayı aştı.

Yüzde 30 Zam

Et fiyatlarıyla yarışan hurma fiyatlarında, gıda toptancılarına göre geçen yıla oranla yüzde 25-30'luk bir artış meydana geldi. Bu artışta döviz kurunun etkili olduğu belirtiliyor. Ramazan ayındaki artan talep ve bunun düşük üretimle örtüşmesi, fiyatlar üzerinde baskı oluşturuyor.

Hurma İhracatında Rekor 2025'te Gerçekleşti

Öte yandan, Türkiye 2021-2025 döneminde toplam değeri 125 milyon 102 bin 662 dolar olan 48 bin 847 ton hurma ihraç etti.

Bu dönem zarfında 2021 yılında 21 milyon 745 bin 671 dolar, 2022'de 19 milyon 619 bin 370 dolar, 2023'te 23 milyon 610 bin 111 dolar ve 2024'te 28 milyon 147 bin 909 dolar tutarında ihracat gerçekleştirildi.

Geçen yıl, 31 milyon 979 bin 601 dolarla en yüksek dış satım kaydedildi. Dış satışta, ABD 14 milyon 199 bin dolar, Birleşik Krallık 6 milyon 742 bin dolar ve Avustralya 4 milyon 23 bin dolar ile öne çıktı.