Küresel Hamburger Endeksi: Bir Hamburger İçin 2 Saat Çalışma Gerekiyor

Küresel Big Mac Endeksi verilerine göre, Türkiye, hamburger fiyatları bakımından dünyanın en pahalı ülkeleri arasında yer almakta; ancak gelir seviyesi bu ülkelerin gerisinde kalmaktadır. 330 TL değerindeki bir hamburger, asgari ücretle çalışan bir birey için yaklaşık 2 – 2,5 saatlik bir çalışma süresine tekabül etmekte; ABD'de ise aynı ürün için sadece yarım saat çalışmak yeterli olmaktadır.

Dışarıda yeme ve içme maliyetlerindeki artış, restoran menülerinde kendini gösteriyor ve bu fiyatlar, günlük yaşam maliyetinin ulaştığı noktayı gözler önüne seriyor.

Evde 300 – 400 TL, Dışarıda 3 – 4 Bin TL İddiası

Türkiye gazetesinin haberine göre, yapılan değerlendirmelerde, evde 300 – 400 TL'ye hazırlanabilen bir yemeğin restoranlarda 3 bin ila 4 bin TL'ye satılabildiği belirtiliyor. Bu durum, dışarıda yemek yemeyi geniş kesimler için “lüks” bir hale getiriyor. Artışın sebepleri arasında yalnızca gıda fiyatlarının yükselmesi değil, aynı zamanda yüksek kâr beklentisi, kira artışları, enerji ve işçilik maliyetlerindeki artışlar da yer almakta.

Fiyatlar Diğer Ülkelerle Yarışıyor

Endekse göre, Türkiye'de Big Mac fiyatı 7,85 dolara kadar yükselirken, kişi başına gelirin yaklaşık 18 bin dolar seviyesinde olduğu bildirilmektedir. ABD'de aynı ürün 6,12 dolardan satılmakta ve kişi başına gelir 92 bin dolardır. İsviçre'de Big Mac fiyatı 9,08 dolara ulaşırken, kişi başına gelir 118 bin dolar olarak belirtiliyor. Uruguay'da ise Big Mac’in fiyatı 8,76 dolar, kişi başı gelir ise 24 bin dolar civarındadır.

Yüksek Gelirli Ülkelere Yakın Fiyatlar

Kişi başı gelir açısından Polonya, Güney Afrika ve Mısır gibi ülkelerle benzer ya da daha düşük seviye olan Türkiye, Big Mac fiyatında bu ülkelerin tamamını geride bırakmaktadır. Ancak ABD, Almanya, İsveç ve İsviçre gibi yüksek gelirli ülkelerle fiyat seviyelerinin yakınlaştığı ifade edilmektedir.

Bir Hamburger İçin 2 Saat Çalışmak Gerekiyor

Türkiye’de bir asgari ücretlinin bir Big Mac alabilmesi için ortalama 2 saatten fazla çalışması gerektiği; ABD ve birçok Avrupa ülkesinde ise aynı ürün için 25–30 dakikalık bir çalışma süresiyle ulaşım sağlanabildiği vurgulanmaktadır.