Halkın güvenli gıdaya erişim hakkı, maliyetleri düşürmek isteyen işletmelerin usulsüzlükleriyle ihlal edilmeye devam ediyor. Tarım ve Orman Bakanlığı'nın güncellediği hileli gıdalar listesinde İzmir'den iki yeni ve ciddi vaka daha kamuoyuna duyuruldu. Kebap harçlarında kanatlı eti kullanılmasının ardından, şimdi de sofralara “tek tırnaklı” (at, eşek, katır) eti ve yasaklı kimyasallar taşındığı belgelendi.
Dana Eti Diye Pideye At ve Eşek Eti Koydular
Bakanlığın verilerine göre, Çiğli'de faaliyet gösteren “Dönerci Ali'nin Yeri – Aysel Yetişkin” isimli işletmede inanılmaz bir sahtekarlık saptandı. Tüketicilere 'Dana Pide Harcı' olarak sunulan ürünün incelemesinde “tek tırnaklı eti” tespit edildi.
Baharatta 'Canlı Renk' İçin Yasaklı Boya
Listedeki bir diğer İzmirli firma ise Konak merkezli faaliyet gösteren Sanita Tarım Ürünleri Baharat Kozmetik Sanayi Ticaret A.Ş. oldu. Şirkete ait 'Sanita' markalı 1 kilogramlık 'Tatlı Toz Biber' ürününde, gıdada kullanımına kesinlikle izin verilmeyen boya maddesi bulundu. Baharatı görsel olarak daha cazip ve taze göstermek amacıyla başvurulan bu hile, tüketicilerin farkında olmadan kimyasal madde tüketmesine yol açıyor.
Yetkililer, gıda h
ilelerine karşı yurttaşları dikkatli olmaya çağırırken, güncel ifşa listelerinin tamamına guvenilirgida.tarimorman.gov.tr adresi üzerinden ulaşılabileceğini ve şüpheli durumların vakit kaybetmeden ALO 174 Gıda İhbar Hattı'na bildirilmesi gerektiğini hatırlattı.
