Kahvaltılarınızda keyifle tüketeceğiniz, reçel ve marmelat gibi tatlılarla lezzetlendirebileceğiniz, kaşık dökmesi olarak da bilinen ancak tatlı bir tarif olan ...
Meteoroloji 2. Bölge Müdürlüğü tarafından yapılan uyarıya göre, İzmir genelinde hafta sonu boyunca etkili sağanak yağışlar bekleniyor. Cuma’yı cumartesiye bağla...
Kereviz; zengin antioksidan içeriği ve yüksek lif oranıyla kış aylarının vazgeçilmez sebzeleri arasında yer alır. Genellikle ana yemeklerde kullanılan bu sebze,...
İzmir, kendine özgü güzellikleri, ılıman iklimi ve etrafındaki pek çok sahil kasabasıyla genellikle yaz mevsiminin tadını çıkaran bir şehir olarak bilinir. Anca...
Un kurabiyesi, isminin de gösterdiği gibi unun ana malzeme olduğu, tereyağı veya margarin ile birleştiğinde kıyır kıyır bir yapı kazanan en saf kurabiye türleri...
Samsades, İzmir'in Seferihisar ilçesine ait özel bir tatlıdır ve Ege Bölgesi ile çevresindeki illerde oldukça popülerdir. İncecik açılan yufkaların arasına...
2026 yılının ilk akşam yemeğinde evlerde tercih edilen klasik bir lezzet öne çıkıyor. İzmir'de sıkça tüketilen Papaz Yahnisi, pratik hazırlanışı ve sade iç...
Aşure tatlısı, Hicri takvime göre Muharrem ayının onuncu günü hazırlanır. İslami inançlara göre bu gün, Nuh peygamberin Büyük Tufan'dan sonra karaya ilk ad...
Eton Mess, sadece lezzetli bir tatlı değil, aynı zamanda hikayesiyle de özel bir yere sahiptir. Bu tatlının kökenleri 80’lerde oynanan bir İngiliz kriket maçına...
Türk mutfağında börek, sadece bir hamur işi değil; aynı zamanda paylaşmanın ve birlikte sofrada olmanın simgesidir. Ispanaklı börek ise besleyici iç harcı ve ha...